CuadraoManual de uso
¿Cómo se hace en Cuadrao?
Guías cortas, paso a paso, de cada módulo. También las encuentras dentro de la app con el botón ? de cada pantalla.
Hojas por rol
🧑🍳 GarzónAtiende mesas, toma pedidos y cobra. Hoja para imprimir.💵 CajeroAbre y cierra la caja, cobra y autoriza. Hoja para imprimir.🍳 Cocina y barraPrepara los pedidos que llegan a su pantalla o impresora. Hoja para imprimir.⭐ AdministradorConfigura el local, el equipo, la bodega y revisa los números. Hoja para imprimir.
Empezar
Venta y servicio
◉ Salón, mesas y pedidosEl plano de tu local con el estado de cada mesa. Desde aquí se abren mesas, se piden productos y se mandan las comandas.▥ Mostrador y código de barrasVenta rápida en el mesón para almacenes, minimarkets, farmacias, repuestos o carritos: escaneas, cobras y listo.🍳 Cocina y barra: pantalla de pedidosLos pedidos llegan a una pantalla (tablet o TV) en la cocina o la barra, con su tiempo y aviso al garzón cuando están listos.📖 Recetario de barra y cocinaLa ficha de cada trago y cada plato: ingredientes, vaso, técnica, preparación y decoración. Sin precios ni costos.
Caja y cobro
🧾 Cobrar una cuentaCobro con cualquier medio de pago, propina, cuenta dividida, descuentos y cortesías con motivo.▣ Abrir y cerrar la cajaCada turno abre con su fondo y cierra con su cuadre de efectivo, tarjetas y transferencias. ¿Y la caja? ¡Cuadrao!☰ Ventas e historialTodas las ventas con su detalle, pagos, anulaciones y cambios de medio de pago.✦ PropinasCada garzón ve sus propinas del turno. Quien gestiona propinas las reparte y paga con registro.💸 Comisiones por ventaProductos con una parte para otra persona (promotora, barbero, estilista): vale con código al pedir y pago al cierre desde la caja.
Clientes
📱 Carta QR y QR por mesaTu carta en el celular del cliente, con fotos, alérgenos y en inglés. Con QR por mesa, el cliente llama al garzón y pide desde su mesa.☺ Clientes, fidelización y fiadoFicha de cada cliente, tarjeta de sellos o puntos, campañas por WhatsApp y cuentas anotadas (fiado).📅 Reservas y agendaAgenda de reservas con la mesa marcada en el plano y confirmación por WhatsApp. En barberías y peluquerías, la agenda de horas.🛵 Delivery y retiroPedidos de Uber Eats, PedidosYa, Rappi, delivery propio y retiro en un solo tablero, con la comisión de cada app.🎟 Eventos y listas de invitadosLink para anotarse en la lista, listas por promotor y control de ingreso en la puerta.🍾 Botellas guardadasEl cliente deja su botella en el local: código, nivel que queda, vencimiento e historial de cada visita.🏋️ Gimnasio: planes, socios, máquinas y reservasPlanes con vigencia, recepción con el código del socio, máquinas y salas con su uso correcto, clases con cupos, reservas y un portal para cada socio.
Bodega
▦ Inventario y recetasCada venta descuenta su receta. Ingresos, mermas, conteos y compra sugerida con pedido por WhatsApp.📏 Contar botellas abiertas con fotoSacas una foto a la botella, tocas hasta dónde llega el líquido y Cuadrao calcula cuánto queda con la forma real de la botella.◈ Productos, categorías y preciosTu carta: categorías, productos con foto, opciones, precio para apps de delivery y códigos de barra.🔥 Promociones y listas de precios2x1, packs y precios por horario. Con listas de precios (plan Full): happy hour, evento o delivery con otro precio.
Equipo
◎ Usuarios y perfilesCada persona con su usuario (ej. cami@tulocal) y lo que puede hacer según su perfil.🔐 PIN del supervisorAnular, descontar o dar una cortesía puede pedir el PIN de un supervisor en el momento. Queda registrado quién autorizó.⏱ Marcaje de asistenciaEntrada y salida de cada persona. Con el marcaje seguro se marca escaneando un QR que cambia cada 30 segundos en la pantalla del local.💰 Horas hombre y costo del personalValor hora de cada persona, horas extra, costo del personal, costo laboral sobre las ventas y venta por hora de cada garzón.✅ Tareas por rol y calendarioLo que toca hacer en la apertura, el turno y el cierre, para cada rol o persona, con calendario de cumplimiento.
Control del dueño
▤ ReportesVentas por día, producto, garzón y canal; ticket promedio, propinas y exportar a Excel.🛡 Control anti-fuga e historialAlertas por anulaciones, cambios de efectivo a tarjeta, cortesías y faltantes de caja. Historial de quién cambió qué.💰 Finanzas, gastos y sociosGastos y proveedores, estado de resultados y reparto semanal entre socios (privado del dueño).
Configuración
⚙ Configuración del localLogo, colores, carta QR, módulos, medios de pago, respaldo y la carta protegida entre locales.🖨 Impresoras de comandasComandas, precuentas y vales en impresoras térmicas de barra, cocina y caja, con QZ Tray.⚡ Venta sin conexiónSi se cae internet, sigues cobrando y tomando pedidos. Todo se sube solo al volver la conexión.